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美利膳

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ペプチドスープ&だし「美利膳」
魚は食べられる部分が40%、食べられない部分が60%。実は魚を一匹丸ごと食べるというのは、非常に難しいことなのです。
その今まで捨てられていた部分も含めて原料にして作られたのが美利膳です。
NASAより持ち帰った「限外ろ過膜」超精製ろ過製法が可能にした天然ペプチドスープ。いわし、かつお、昆布の乳化物を超精製ろ過によろエキス濃縮液を精製し、常温真空乾燥させた自然の恵みがたっぷりの商品です。
 
●内容量:500g
●価格:3,240円
美利膳100gはこちら

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商品詳細DETAIL

名称 天然だし粉末
原 材 料

澱粉分解物(キャッサバ芋・タイ)
カタクチイワシ(福岡・長崎県近海)
カツオ(鹿児島県近海)
昆布(北海道)
椎茸(大分県)
無臭ニンニク(山口県)

野生灰化抽出液(ヒバマタ・ホンダワラ・アラメ・ワカメ・コンブ・タケ・スギ・ヒノキ・マツ・ヨモギ・イタドリ若芽・クマザサ・カヤ)

内 容 量 500g
賞味期限 枠外下部記載
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、密封容器にて常温保存密封容器にて常温保存

栄養成分(100g当たり)NUTRIENT COMPOSITION

熱量 368kcal
タンパク質 4.9g
脂質 0.1g未満
炭水化物 87.0g
ナトリウム 1.67g
カルシウム 666mg
灰分 4.6g
食塩相当量 4.25g

財団法人 日本食品分析センター調べ

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